
T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
モンテス・アルファ・シャルドネ T.Yamazakiのスタッフレビュー ほっと一息つきたい時に。ゆっくり楽しみたいふくよかシャルドネ!
2023.06.05
こちらのワインは、熟したレモンや桃、パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマ、樽由来のヴァニラの厚みのある香りが、心落ち着く空間を作りだします。味わいは、程よい酸味がアクセントとなり、もったりしすぎません。少し樽の香りが強いかな?と感じる方は、しっかり冷やしていただければ、爽やかな印象も出てきます。温度による変化も愉しめて、フルーツを使ったサラダや、クリームソースを使った料理など、合わせ方は無限大です!ぜひチリシャルドネの凄さ、体験してみてください!
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。