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藤原 有津馬
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ
ポール・デテュンヌ ブリュット 藤原 有津馬のスタッフレビュー やっぱアンボネイは違うよね……。
2023.02.13
溌剌として力強い泡！！泡の破裂音が聞こえるくらいに元気な泡立ちです。 王林の如くに香るリンゴ、柑橘、蜜の出るような桃。アカシアや花のニュアンスに香ばしい樽からはヴァニラの香り。 密度が高く豊かで、果実味は強いが優雅な酸もあります。アンボネイらしいキャラクタを持っており、大満足な出来栄え。 シナモンの効いたクッキー、ショートブレッドと合わせていただくと、バターが強調されてすごく美味しいです！！
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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