大人気シリーズの新アイテムが限定入荷。
今ならご購入の方から抽選10名様に肉ギフトプレゼントキャンペーン中！

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、アルゼンチン最高品質のワインを造るボデガ・ノートン。「プリヴァーダ＝プライベート」という名の通り、もともとはオーナーのスワロフスキーファミリーの自家用ワインとして造られていた、エノテカでも大人気のプリヴァーダシリーズには、実はマルベック100%バージョンも存在し、この度日本にも初お目見え致します！

また、4月17日のワインズ・オブ・アルゼンチンが定めた「マルベック・ワールド・デー」に合わせ、こちらのノートン・プリヴァーダ・マルベックをご購入頂いたお客様の中から抽選で10名様に5,000円相当の肉ギフトをプレゼント！アルゼンチンを代表する品種マルベック単一で造られた、ボデガ・ノー トン社渾身の1本。限定入荷となるこの機会に是非お求めください。

日本への輸入量No.1。（※）
日本で最も売れているアルゼンチンワイン。

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチン最高品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい！」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。その姿勢と味わいが評価され、現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量がNo.1のブランド（※）であり、今や世界60カ国以上に輸出され、アルゼンチンを代表するワイナリーとなっています。

2012年には、チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。

そして、ワイナリーとしても2010年に、アルゼンチンの最も著名な新聞「クラリン」において、No.1ワインブランドに選出。2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされるなど、 ボデガ・ノートンは「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」「最も親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。

※食品産業しんぶん 2015年銘柄別ランキングより 日本のアルゼンチンワイン輸入数量にて

オーナーファミリーの秘蔵キュヴェ。
アルゼンチンを代表するマルベック100％で造られた渾身の1本。

「プリヴァーダ＝プライヴェート」という名の通り、このワインはもともとオーナーファミリーが親しい友人と楽しむために少量だけ仕立てていた、秘蔵キュヴェ。それが今では、広く楽しめるようになりました。

樹齢50～80年の古樹から収穫されるマルベックのみを用いて造られるのがこちらのプリヴァーダ・マルベック。排水性に優れブドウ栽培に適した砂礫を多く含む沖積土壌の畑は、標高800〜1100m級の高地にあるため昼夜の気温差が激しく、これにより色濃く完熟したブドウが育ちます。加えてアンデス山脈からの乾燥した冷たい風の影響で、ブドウは1年を通して病害虫や腐敗の心配がありません。つまり、殺虫剤や除草剤が必要ないため、ほぼオーガニックで栽培を行うことができます。

また、点滴式灌漑を実施し、それぞれのブドウ樹に適した水量を調整。その際使用されるアンデスの雪解け水がワインに豊かなミネラルをもたらします。このような非常に恵まれた環境の中で、プリヴァーダのブドウは栽培されています。

手摘みで収穫されたブドウを手作業によって選果。26～28℃で7日間置いた後、22℃で22日間のマセラシオンを行います。熟成はフレンチオークの新樽で16カ月間。さらに12カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。

造られるワインは、黒みがかった深く美しいスミレ色。赤い果実やカシスなどのフルーティーなアロマに、ペッパーのニュアンスが重なった豊かで複雑な香りがグラスから立ち上ります。口に含むと、パワフルな力強いアタックで、エレガントで甘いタンニンが際立った印象。長く続く余韻にアルゼンチンのマルベック品種の特性が良く表現されています。

ポークリブのロースト、ラムのコンフィ、チーズやジャムを絡めたスイーツなどと相性抜群な1本です。