クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチン最高品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 

彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。その姿勢と味わいが評価され、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチンを代表するワイナリーとなっています。

2012年には、チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。

そしてワイナリーとしても2010年に、アルゼンチンで著名な新聞「クラリン」において、No.1ワインブランドに選出。2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされるなど、ボデガ・ノートンは「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」「最も親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。

アルゼンチンは標高が高く、昼夜の気温差が激しい気候が特徴です。加えてアンデス山脈からの風の影響でブドウは乾燥し、1年を通じて病害虫や腐敗の心配がありません。つまり、殺虫剤や除草剤が必要ないため、自然に則ったブドウ栽培を行うことができるのです。また、ボデガ・ノートンでは灌漑にアンデスの雪解け水を使用しており、それがワインに豊かなミネラル感をもたらしています。

畑はメンドーサの異なる5つのエリアに点在し、それぞれの土地に適した品種を選んで栽培。平均樹齢は30年と長く、中には80年以上という樹齢の高い畑もあります。ボデガ・ノートンでは、古樹から造られる凝縮感のあるブドウを最適な土壌と気候の畑で育てることで、凝縮した果実味と伸びやかな酸とが絶妙なバランスを保ったワインを造ることができるのです。

こちらのシャルドネ・リゼルヴァは、樹齢約30～50年のシャルドネを100%使用。フレンチオークの新樽で12ヵ月間の熟成が施され、10ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。ブドウの果実味とオークのニュアンスとの絶妙なバランスが生み出す、上品で複雑なスタイルが特徴です。

外観は緑を帯びた鮮やかな色合い。グラスに注ぐと、熟した果実と柑橘系の香りに、ミネラル感やバニラのニュアンスを含んだ複雑なアロマが広がります。口に含むと感じられる、凝縮感のある果実の甘味と、心地良い酸味が絶妙なバランスで調和。長く心地良い余韻へと繋がります。野菜のフリッタータや、カボチャとリコッタチーズのニョッキ、キノコのソテーなどと相性抜群。ボリューム感のあるリッチな果実味が魅力のコストパフォーマンスの高い1本です。