ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ポール・デテュンヌ ブリュット 庄子 光介のスタッフレビュー 【クリスマスに】アンボネイの良さここにあり
2023.12.11
100%グランクリュのワインを手がけているメゾンが造るスタンダードシャンパーニュです。こちらのワインの良いところはなんといってもコクと香り！アンボネイ村由来の豊満な風味に加えて泡の力強さを感じるのが魅力です。香りは香ばしいブリオッシュ香が広がります。次第に焼きりんごのようなアロマへと変化していくのも良いポイント。リザーヴワインの使用率も高いことからスタンダードながら深みのある味わいに仕上がっています。白身魚を使った淡白な料理にとても相性抜群です。価格帯的にもグランクリュ使用のシャンパーニュではコストパフフォーマンスが抜群なのでクリスマスパーティーの主役にも間違いありません。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
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