ワインショップ・エノテカ銀座店
Y.Ninose
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
赤ワイン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、イタリア ヴェネト、チリ
ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ Y.Ninoseのスタッフレビュー パワフルで濃厚、熟成が楽しみな一本
2022.08.18
2018年をテイスティングしました。色合いは濃く、同生産者の他銘柄に比べて非常に味わいが強い印象です。数年寝かせて、小慣れてきた辺りが1番美味しいのではないかと思います。赤系果実の香りの他にも、白胡椒などのスパイスのニュアンスも感じる完成度の高さは圧巻です。これ、本当に村名ですか？と思わせる深い味わいが魅力です。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
