ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店
寺沢 健太郎
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ニュー・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、プティ・ヴェルド、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
コトー・ブルギニヨン・ルージュ 寺沢 健太郎のスタッフレビュー 旨み×果実味爆弾！ブルゴーニュ好き必見です。
2022.08.18
ボジョレーとはまた違った味わいを楽しめます！ボジョレーはピュアな果実味と青っぽい味わいが印象的。ですが、このワインは古樹由来のミネラル感と凝縮かつフルーティーな果実味が口いっぱいに広がります。あれ？ガメイ？と思わせるほど深みがあり複雑な味わいを楽しめる1本でした！この複雑で深みのあるワインは、ブルゴーニュ好きや濃い赤ワインが好きな方にもオススメです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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