ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店
K.Terasawa
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ニュー・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、プティ・ヴェルド、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
ジョシュ・ジェンセン・セレクション ピノ・ノワール K.Terasawaのスタッフレビュー プルピノよりエレガント！？1日で全部飲んでしまいます。
2022.12.13
もはやプルピノよりエレガントで味わい深いカリフォルニアピノ。流石カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれるだけあります。香りはスミレ・プラム・ブルーベリー・カシス。アメリカらしいバニラやチョコっぽい甘い香りは全くなく、むしろプルピノらしい香りが漂いました。 味わいも本当にエレガント。「え、ブルゴーニュ！？」と勘違いするほど上品な酸味と渋味。やや濃厚で厚みのある果実味が口いっぱいに広がり、エレガントな味わいでした！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
