
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ・ブリュット [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー てんとう虫の気分
2026.06.12
ボトルを開けた瞬間からふわっと広がる赤いベリーの香りがとても印象的で惹きつけられる魅力があります。イチゴやラズベリー、キルシュのような甘やかなニュアンスが重なり、思わずもう一度香りを確かめたくなるほど華やかです。口当たりは驚くほどやわらかく、酸はまろやかで角がなく、果実のコクがじんわりと広がります。ぶどうそのものの旨味をしっかり感じられつつ、後半はクリーミーな喉ごしが心地よく、余韻までなめらか。香りの華やかさがとにかく印象的で、隣のテーブルで開いていたら思わず振り向いてしまうかも。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。