
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 今夜、飲みたい気分。
2026.06.19
梅や紫蘇、ラズベリーを思わせる赤い果実の香りがふんわりと立ち上がり、ほんのりと土を感じるニュアンスが奥行きを添えます。口当たりはとても軽やかで、雑味のない透明感が心地よいスタイル。タンニンはきめ細かく優しく、果実味と酸のバランスがすっと身体に馴染むような印象です。シンプルに“良さ”が出ていて、気負わず楽しめるブルゴーニュ。
このレビューのヴィンテージ:2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。