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ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

川上 秀樹

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ヴィオニエ、ピノ・グリ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、スペイン、チリ


まるで夕焼けを眺めているよう

2022.02.09

レッド・エンジェル
750ml
3.5 (2)
2

ライト

フル

  • 赤ワイン

レッド・エンジェル

イタリア屈指の白ワインの造り手、イエルマン。ピュアな果実味と良質な酸、綺麗なミネラルの見事なバランスを堪能できるピノ・ネロ。

  • 2019

    4,290

    (税込)

    NEW

私の持論ですが、白ワインの名手が手掛ける赤ワインは繊細でエレガントなものが多い印象があります。赤ワインよりも低温で一層緻密に管理し発酵させる白ワインを得意としている生産者は、そのノウハウが活かされているのかもしれませんね。こちらのワインを手掛けるイエルマンもそんな白ワインの名手と言われるひとりです。夕焼けのような美しいルビー色の色調を眺めているだけで心が洗われます。フレッシュな赤い果実の可愛らしい香りと柔らかな味わいはリラックスタイムをより充実させてくれます。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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