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シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ルシェ

CHABLIS 1er CRU COTE DE LECHET

シャブリ・スラン川左岸のトップ・ドメーヌ
ダニエル・ダンプが造る自慢のプルミエ・クリュ。
白い花の香りと硬質なミネラルが特徴の、長期熟成も可能な1本。
生産者 ダニエル・ダンプ
DANIEL DAMPT
タイプ 白ワイン
品種 シャルドネ 100%
おすすめ料理 牡蠣のソテー、魚介のグリル
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
  • 01

    2014 750ml

    5,000 円 (5,400 円 税込)

    WA 90

    50 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年ブルゴーニュの白ワインは、ワインスペクテーター誌で93-96点を獲得した優良ヴィンテージです。 熟度、酸度、収穫量ともに申し分のない出来栄え。同誌においても、濃密で凝縮感のある豊満で完熟した素晴らしいヴィンテージと言われています。

    火打石のミネラル感漂う香りに、黄桃やバタートーストのニュアンス。口に含むとビターレモンの爽やかな風味が広がり、力強い余韻へと繋がります。6年から8年熟成させても楽しめる一本です。

    シャルドネ 100%

    数量:  

シャブリ・スラン川左岸のトップ・ドメーヌ
ダニエル・ダンプが造る自慢のプルミエ・クリュ。
白い花の香りと硬質なミネラルが特徴の、長期熟成も可能な1本。

ダニエル・ダンプは、シャブリ・スラン川左岸の名だたる1級畑を造らせれば、
右に出る者はいないといわれるほど名高い造り手。

ドメーヌは、ヴァイヨンとコート・ド・ルシェの2つの著名な1級の丘に
挟まれたシャブリ地区のミリー村にあります。
ダニエル・ダンプは、ミリー村でもっとも古い歴史と名声を誇ってきた、
名門ドゥフェー家の正統な系譜を踏む、伝統ある生産者です。

ダニエル・ダンプのワインは、村名、一級ともにステンレスタンクを使用
シャブリらしい酸とミネラルを主体とした造りで、シャブリの精髄を究めています
ミネラルを豊富に含む白亜質と粘土質から成るシャブリのテロワールを
強く感じることができます。

単独区画のブドウから造られるコート・ド・ルシェ。
急斜面の痩せた土壌で、力強いスタイルのシャブリが生まれます。
キンメリジャンのテロワールが体現され最もシャブリらしく、
長期熟成のポテンシャルも高い1本
です。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.8
星5つ 1
星4つ 2
星3つ 2
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.4
香り 3.8
ボリューム 3.6
余韻の長さ 3.4

クチコミ件数:5

まりー さん

5件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/1/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

三本セットに入っていました。

2014年です。薄いレモンイエロー、ミネラル香、程よい酸味と爽やかな味わいでした。和食(白和え、酢の物、鰈の煮付け)とのマリアージュが良かったです。

ナパ好きじぃや さん

12件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/8/8

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

スッキリ爽やか!

4人で2本お寿司屋さん(持ち込み)で頂きました。その日は暑かったので8℃位に冷やして頂きましたが、流石はプルミエクリュ爽やかでも味わい深く、美味しかったです。

ドンジョヴァンニ さん

17件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/3/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

料理に合わせやすい

柑橘系の香りでスッキリした酸でサッパリした味わいでした。
天婦羅と一緒に合わせましたが、バッチリでした。
クセがないので和食全般、アッサリした鶏肉料理ともピッタリだと思います。

ターボー さん

13件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピート確定です

とてもスッキリ爽やかで、喉ごし最高でした
お刺身に合わせていただきました
次回は、牡蠣と一緒に‼️リピートします

debeso さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/7

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピート確定です!

初飲み用に購入しました!お節にもぴったりでしたし、白ワインをあまり飲まない主人も大変気に入ったみたいです。コスパも良かったですし、又りピしたいと思います!

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