
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
アルトス・イベリコス・レゼルヴァ Y.Sakamotoのスタッフレビュー ひとさじの刺激
2025.12.02
熟したラズベリーやクランベリー、苺の甘やかな果実味が広がる一本。口当たりは滑らかで、程よいタンニンと穏やかな酸がバランスよく調和しています。後味にはピリッとしたスパイスのニュアンスが心地よく残り、味わいに奥行きを与えています。凝縮感のある果実の旨味と、樽熟成によるほのかなスモーキーさが絶妙に溶け合い、飲み進めるほどに魅力が増す赤ワインです。熟成のニュアンスを感じつつも、重すぎず軽すぎず、ちょうどよい塩梅の仕上がり。ワインの個性をしっかりと楽しめる一本です。
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。