ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2025.09.03
モスカートで有名なサラッコのリースリングです!こちらはよく言われるリースリングの特徴なアロマがよく感じられるワインで、これらの香りがお好きな方にはこのヴィンテージがお薦めです!2022年は非常に暑く乾燥した年で熟した果実味が特徴的に感じました。所有する畑は標高280m〜500mに位置しているとの事で、爽やかな酸味も感じられる印象もありバランスのとれた味わいです。冷やしてお飲みいただくと爽快感があり暑い夏の日にもお薦めの一本です!ワインは若干のオイリーな部分やレモン、青リンゴなどのフルーツの要素がありますので、お薦めはお好み焼きです!甘塩辛いソースに少しオイリーでレモンのような酸味が好相性です!
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。