ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
アルトス・イベリコス・クリアンサ Y.Sakamotoのスタッフレビュー テンプラリーニョの良いところ
2025.02.12
熟れたイチゴやラズベリージャム、湿った土、リコリスに、木材のようなウッディーな香り。口当たりはまろやかで濃厚。一口目からぱっと分かる旨味の要素にたっぷりのベリー感。タンニンはしっかりと感じられますがきめ細やかでとてもシルキー。酸味は柔らかく、後味にビターなテイスト。テンプラリーニョの良さが表れているワインです。クリアンサという熟成度合いも完璧。少しの熟成したニュアンスと果実のフレッシュさがとても良いワイン、美味しいです。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
