ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
バディア･ア･パッシニャーノ･キャンティ･クラシコ･グラン・セレツィオーネ S.Sanoのスタッフレビュー トスカーナの香り！トスカーナの味！美味しいです！
2026.08.28
グラスから香りをとった瞬間にトスカーナの香りだ！と感じました。以前飲んだ事のあるトスカーナのワインと同じような香りを感じたためか記憶が蘇ってきました！香りの記憶ですね。ワインはサンジョヴェーゼ100%のキャンティ・クラシコ。トスカーナど真ん中といった感じです。煮詰めたブラックベリーのような甘さを感じさせる香りにクローブやナツメグ、スーッとするミントや樹脂のようなバルサミックな香り、少し漢方薬のような香りも加わり複雑ですが非常にクリーンで良い熟成を経ているなぁと感じました。落ち着いた黒系果実の美味しい果実味を感じます。全体を引き締め余韻を伸ばす酸味。カカオパウダーのようなタンニン。美味しいです！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
