ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「落陽」
2024.06.28
ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック
白
フルーティー＆ライプ
5世代にわたり家族経営を続けるロワールの老舗生産者。プロフェッショナルが厚い信頼を寄せる、 エキゾチックな味わいのヴーヴレ。 詳細を見る
4.5
(19件)2023年
4,620 円
（税込）
フランス国内のレストランや優秀なカーヴィストがわざわざ直接足を運んでまで買いに来るほど評価の高い、生産量が追いつかず入手困難なワイナリー。中でもこのヴーヴレは秀逸。黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ、海を感じる潮の風味、石灰質のミネラルなどを感じる複雑な香り。口の中の黄桃や熟したリンゴをイメ―ジする果実味がハチミツの旨味を伴い豊かに広がり、程よい酸とミネラル、ふくよかで膨らみがあり、しっかりとした骨格を備えています。沈みゆく太陽を思わせるこのワインは、正に「落陽」。温かみを感じさせながらどこか武骨で端正な顔立ち。絞り出したような夕日の赤色が水平線に伸びてゆく…。心の叙情を誘うワインです。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
