ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ソライア 坂本 佳幸のスタッフレビュー 特別な日に
2024.02.20
ティニャネロとセパージュ違いのこちらのワイン。サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンとの相性は最高なのは分かっていますとも。まろやかで濃厚。ブルーベリーやカシス、イチジク、プルーン。リコリスやバニラの香り。甘みを伴う果実味に、エスプレッソのようなビターなタンニン。柔らかな酸味とシルキーな舌触りに思わず口がニヤけます。口に含むとふくよかな果実味が目立ち、むっちりと肉厚。1杯のグラスでこんなにも満足できるワインと出会えるとは…！特別な記念日をより華やかに楽しませてくれるワインだと感じました。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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