
T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
バルベラ・ダスティ フュロット T.Yamazakiのスタッフレビュー これがバルベラ?!果実を味わうジューシーバルベラ!
2024.02.05
バルベラは私の中では軽やかでさっぱりとした印象がありましたが、こちらのワインは、他のバルベラとはちょっと違う印象を味わうことができました。本来赤系果実の印象が主体ですが、こちらは、ブルーベリーやフレッシュなカシス、ブラックベリーのような黒系果実も感じました。スミレのような香りもグラスに広がります。 口に含むと、ジューシーな果実と酸味のバランスがよく、程よいタンニンが心地よく染み渡ります。料理ともしっかりと合わせていただけます。 イタリアワイン好きな方、ぜひブラインドテイスティングで飲んでみてください!
このレビューのヴィンテージ:2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。