ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ランゲ・ネッビオーロ・スタルダ 坂本 佳幸のスタッフレビュー ネッビオーロの魅力たっぷり
2023.11.14
イチゴやラズベリー、清涼感のあるミント。湿った土や腐葉土。苔、雨上がりの森の香り。香りだけで癒されます。飲み口は滑らかで、シルキー。透明感がありつつ、ピュアな果実味にしっかりとしたタンニン。綺麗な酸味も心地良いです。ランゲ・ネッビオーロは軽やかな飲み口に、舌を包むようなしっかりとした収斂性が魅力です。重たすぎず、軽すぎずいつもの食卓に寄り添ってくれるワインです。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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