
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ガッティナーラ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 強さと優しさと
2023.11.03
ブルーベリーの香りやミントの清涼感。茶葉のようなニュアンスや腐葉土。シダや草の青い香り。様々な香りから雨上がりの森をイメージします。アタックがとても柔らかいのが印象的。果実のジューシーさに溢れきれいな酸味とタンニンもしっかりと感じます。優しい飲み口ですが、ボリューム感があり、広がるようなブドウの旨味。バローロやバルバレスコにブルゴーニュの要素をプラスしたかのような欲張りワイン。ワイン好きの友人も満足できる1本です!
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。