ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 力強さと繊細さの共演。このワインでしか味わえない旨味
2023.09.21
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
赤
エレガント&クラシック
テロワールを知り尽くし、旨味を引き出す実力派。ポマールとヴォルネイのブドウを贅沢に用いた、旨味溢れるブルゴーニュ・ルージュ。 詳細を見る
4.2
(11件)2019年
6,380 円
（税込）
こちらのワインは、タンニンが豊富でしっかりしたワインが造られるポマールと、繊細で華やかなワインが造られるヴォルネイで収穫されたブドウをブレンドして造られています。さらに、ブドウの扱いや醸造は、類を見ない丁寧さ。産地の特徴、生産者の思いをたっぷりと堪能できる1本です。レッドチェリーやラズベリーなどの赤い果実やスミレの華やかな香りに、ブルーベリーやクローヴのニュアンスが漂います。味わいは綺麗で繊細な酸味と、赤系、黒系果実の旨みが口に広がります。程よいタンニンも感じられ、ややしっかりながらも、綺麗な酸味がバランスよく調和しています。ブルゴーニュ好きの方、ぜひ一度お試しください！
このレビューのヴィンテージ：2017年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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