T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ピーツ・ピュア シャルドネ T.Yamazakiのスタッフレビュー 魚介類を使った料理ならなんでも相性抜群！
2023.09.03
ピーツ・ピュアのワインはどれも高コスパでフードフレンドリーなラインナップが揃っていますが、こちらは魚介類料理と相性ぴったりなワインです。フレッシュレモン、みずみずしい白桃に、若いパイナップルやメロンのアロマがグラスに漂います。穏やかな酸味とふくよかな果実味のバランスがよく、後味はミネラルが引き締めて余韻スッキリに召し上がっていただけます。 カルパッチョ、お寿司、魚介類のフライ、パスタなど、幅広くランチやディナーで料理と合わせていただけます！冷蔵庫に1本常備したい白ワインです。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
