ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ル・プランス 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 赤黒果実、スパイス、エレガントな酸、3つ揃ってさらに飲みやすいスルスル赤ワイン！
2023.06.13
こちらのワインは、カベルネ・フランという品種100%の少し珍しいワインです！若いカシスやブラックチェリー、ラズベリーなどの、赤黒系果実の香りに、かすかにシナモンやナツメグのスパイスの香りが溶け込んでいます。味わいは、フレッシュなタンニンと、果実の甘酸っぱい印象を与えるエレガントな酸味のバランスが良く、スルスルッと飲めてしまいます。王子様という名のワインなので、男性へのプレゼントにはもちろん、珍しい品種なので、ワイン勉強中の方にもおすすめです！食事なら、燻製の鴨ローストやラム肉、チーズと相性ぴったりです！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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