山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
シャトーヌフ・デュ・パプ 山﨑 泰樹のスタッフレビュー ちょっと冷やし目で果実の旨みを堪能！
2023.05.16
シャトーヌフ・デュ・パプ
赤
リッチ&グラマー
有名ワインガイドで最高評価を獲得した、ローヌの優良ミクロ・ネゴシアン。メゾン創業時から造られる、滑らかな口当たりと圧倒的な濃縮感が特徴の1本。 詳細を見る
4.0
(7件)2022年
8,800 円
（税込）
こちらのワインはちょっと冷やし目で飲むと、熟した赤、黒系果実の旨味と、エレガントな酸の絶妙なバランスを愉しんでいただけます。香りはイチゴやラズベリー、チェリーなどの赤系果実と、ブラックチェリーなどの黒系果実の印象も感じられます。シナモンやナツメグといったスパイス感も程よくあり、ローヌのワインらしい特徴を愉しめます。味わいはしっかりしたタンニンに赤、黒系果実の熟した香味が心地よく、さらに少し冷やしたことによって出てくる程よいエレガントな酸味が、全体をバランスよく包み込みます。濃いワイン好きな方にぜひお試しいただきたい1本です！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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