ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ラインガウ リースリング・フォルラーツ Y.Sakamotoのスタッフレビュー きゅっと冷やして飲みたい
2023.04.24
ラインガウ リースリング・フォルラーツ
白
エレガント＆ミネラリー
- ビオロジック
銘醸地ラインガウを代表するリースリングの名門。爽やかで優しい飲み口が魅力的な、透明感溢れる辛口リースリング。 詳細を見る
4.2
(85件)2024年
2,530 円
（税込）
ドイツのリースリングの代表的な１本はこちら。レモンや、ライムの柑橘の香りにふんわりオイリーなニュアンス。口が引き締まるようなしっかりとした酸味がありますが、以前に飲んだときより、ブドウの熟度が上がっている感じがしました。温度が上がると少し、桃のような甘い香りも出てきます。揚げ物との相性が抜群ですが、私は唐揚げと一緒に楽しみたいですね。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
