ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ストーンホース・シラーズ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 正統派シラーズ
2023.01.31
オーストラリアの正統派！待ってました！ベリー系の甘い香りになめし革、スモーキーさを感じます。チョコレートやカカオのニュアンス、果実の風味たっぷりのフルボディです。余韻の黒胡椒の風味がスパイシー。ボリュームたっぷりのワインなのでお肉にはもちろん合います。すき焼きや照り焼きなどの甘いソースとも相性抜群。スクリューキャップで開けやすいのでバーベキューに持って行きやすいのも良いですね！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
