クレア・ヴァレー ストーンホース・シラーズのスタッフレビュー一覧
7 件
「初秋の夕暮れ 手をかざす君」
ローヌのコート・ロティを思わせるような熟々感と芳醇な香り。濃厚なレーズンの果実味、色は漆黒の闇を思わせる。 アルコール度数が高めで、濃厚な果実味がグッと味をふくよかにさせる。熟成感がしっかりとあり、腐葉土や干草、カカオの香りと酸味が柔らかく引き締める。今のこの時期、初秋の夕暮れにピッタリなワイン。消えかかるオレンジの光が夜に溶け込む前にそっと手をかざすと、そこにはまだ夏の暖かさが残っている…。そんな温もりと包容力を持ち合わせたような一本。
レビュー全文を見る- 旨味の塊
- 酸がたまらない
- 我が家のハウスワイン
2024.10.16
濃厚赤の代名詞、オーストリア:クレア・ヴァレーのシラー！
プルーン、レーズン、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、肉、パウダー胡椒、シナモンの濃厚な香り。引き締まったタンニンと濃厚な黒い果実と酸が見事にまとまっています！リブロースのステーキやラム、ジンギスカンやBBQにオススメ！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 飲みごたえあり
- 肉ワイン
2024.01.29
濃厚、複雑！濃い目、シラー好きに勧めたい！
濃厚、しっかり目のワインが好きな方にオススメ！プルーン、レーズン、ブラック、ブルーベリー、ブラックチェリー、肉、パウダー胡椒、シナモンなどの複雑な香りが感じられます。引き締まったタンニンと濃厚な黒い果実と酸が見事にまとまった飲み応えある一本。ステーキやスパイスを使った煮込やスクリューキャップの為、BBQでも大活躍！
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 果実味爆弾
- 開けたてからおいしい
2023.12.19
甘やかな香りに誘われ
熟したチェリーやブルーベリーの甘やかな風味にほんのりミントの香りが虜になる1本です！ ジューシーな凝縮感のある果実味が主体で、酸味や渋みは穏やかに果実味に寄り添っています。 果実味がしっかりしたワインがお好きな方や、香りも存分に愉しみたい方におすすめです！骨格はしっかりしているので、ステーキやビーフシチュー、ハヤシライスなどの煮込み料理にもぴったりです！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 肉ワイン
- バーベキューワイン
2023.10.11
芳醇でボリュームを感じるワイン
色調は濃いワインの色合いで、ボリュームはしっかりしていますが渋みは優しいワインです。 凝縮された果実感が口の中で広がり、余韻がそのまま続きます。果実感と酸味のバランスがよく、飲み疲れしませんでした！ 料理はチキン南蛮と合わせました。お互いに味をかきけすことなく、程よい酸が鶏肉の脂を穏やかに感じさせてくれます。
レビュー全文を見る- 教科書ワイン
- 開けたてからおいしい
- 中華が食べたくなる
2023.02.08
チョコと共にずっと楽しんでいけます
熟したプルーンやビターなスパイスの香り、強めの酸味と栗のような渋味が後味に感じるくらいしっかり楽しめます。 お肉と合わせても合うのですが、かなりパワーのある味わいなので、チョコレートと合わせるのもオススメします。 チョコレートの甘さで舌をリフレッシュさせて、パワーのある味わいを何度でも楽しんでみて下さい。
レビュー全文を見る- 大き目のグラスで
- 後引く美味しさ
- 肉ワイン
2022.12.13
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。