ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店

勝又 将大

資格

なし

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、フランス ロワール、イタリア トスカーナ、イタリア シチリア


プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ 勝又 将大のスタッフレビュー 是非一度、飲み比べて体験を!

2023.01.19

プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ
750ml

プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ

  • フルーティー&バランス

  • 2018

    2,420

    (税込)

こちらのワインは、通常のクワトロ・カヴァと比較しながら飲んでみました。色はこちらの方がやや色濃く、落ち着きを感じ、あれ?と早くも違いが見て取れます。香りは、リンゴ、蜜、ナッツ、ほのかにトーストのニュアンスを感じました。口に含むと、熟成するとこんな風味になるのか!と、その違いを体感でき、こんなにも変わるのか…と正直、ビックリしました。味のふくよかさに、余韻や満足感に厚みがあります。個人的には、バターを使った料理と合わせてみたいと思いました。熟成のニュアンスがお好み方にオススメですが、私は是非、比較して一度飲んでいただきたいです。ワインの楽しみが広がり、やってみる価値ありだと思います。

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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