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プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ

PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA

2014年  750ml
2,300 円 (2,484 円 税込)
23 ポイント獲得!

総合評価:

4.2
数量: 
エノテカの売上No.1スパークリング、
クワトロ・カヴァの上級クラス。
様々な料理と合わせて愉しめる万能な1本。
生産者 クロ・モンブラン
CLOS MONTBLANC
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい ふくよか
品種 マカブー50%、チャレッロ20%、パレリャーダ20%、シャルドネ10%
おすすめ料理 ムニエル 、野菜の炒めもの、ポテトグラタン
生産地 > スペイン > カタルーニャ > コンカ・デ・バルベラ
シーン デイリーワイン
  • 01

    2014 750ml

    2,300 円 (2,484 円 税込)

    23 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    淡いゴールドで深みのある、目にも嬉しい美しい色合いで、リンゴの蜜を中心に、イースト、ナッツの香りなど複雑で豊かな香りが溢れます。シャンパーニュを思わせるきめ細かな泡立ちと、凛とした上品な酸味が美味。しかし、飲み口はどこか優しく、フレンドリーで、どんどん飲みたくなる気軽さがまた魅力です。

    マカブー50%、チャレッロ20%、パレリャーダ20%、シャルドネ10%

    数量:

エノテカの売上No.1スパークリング、
クワトロ・カヴァの上級クラス。
様々な料理と合わせて愉しめる万能な1本。

お待たせしました!!最新ヴィンテージ2014年、待望の初入荷。

この味わい、ハイコスパ・スパークリングの新定番!

2009年に登場して以来、バランスに優れた味わいとコストパフォーマンスの高さで一躍大ヒット商品となったプロジェクト・クワトロ・カヴァ。エノテカショップ全店で年間約15,000本以上、累計50万本以上も売れており、数あるスパークリングワインのラインナップの中でも、常に売上の上位を誇っています。

こちらは、そのプロジェクト・クワトロ・カヴァの上級キュヴェ。同じく4種のブドウを使用し、シャンパーニュ製法で手間暇かけて造られていますが、違うのは熟成期間。プレミアム・レゼルヴァはなんと通常のカヴァの1.5倍〜2倍、2年半〜3年の熟成を経ています。そのため、「これって本当にカヴァ?」と思わず疑ってしまうような、“カヴァを超えた”リッチな風味を楽しめます!

星付きレストランにもオンリストされる、
スペインの実力派、クロ・モンブラン。

クロ・モンブランがあるカタルーニャは"食の都"としても知られる地域。最先端の調理技術を用いた洗練されたスペイン料理、モダン・スパニッシュ発祥の地でもあり、「世界一予約が取りにくい」と言われ、2011年惜しまれつつ閉店となったミシュラン3つ星レストラン「エル・ブジ」もカタルーニャにあります。クロ・モンブランはこの地で数々の星付きレストランにオンリストされており、美食の先進地バスクの町、サン・セバスチャンにある3つ星レストラン「アルサック」や、マドリッドの美食家が集う1つ星「エル・チャフラン」など、その顧客は錚々たる顔ぶれ。モダン・スパニッシュの名店に愛されるワインを造っています。

ワインメイキングを担当するのはジョセップ・バドリ氏。一度でも彼に会えば、クロ・モンブランのワインの味わいがなぜこんなにピュアで優しいものなのか即座にわかるはず。ボデガのワインメイキングには、フランス、オーストラリア、チリで伝統的、先進的なワインの両方を学んだバドリ氏の経験が活かされています。

前菜からメインまで、これ1本で大満足!
どんなお料理とも合わせられる万能選手。

淡いゴールドで深みのある美しい色合いで、リンゴの蜜を中心に、イースト、ナッツなど複雑で豊かな香りが溢れます。シャンパーニュを思わせるきめ細かな泡立ちと、凛とした上品な酸味が素晴らしい味わいです。高級感を感じさせる仕上がりですが、飲み口はどこか優しく、フレンドリーで、どんどん飲みたくなる気軽さがまた魅力です。これは、「カヴァの手軽さとシャンパーニュの飲み応え」を兼ね備えた、カヴァを超えたカヴァとも言うべき味わい!とにかく、一度味わってみないともったいない、コスト・パフォーマンスの高さです。

お買い上げいただいたお客様からも、
「今までの泡の中で最高。」
「5000円オーバーの風格と味と発泡が感じられます。」
「ブラインドで頂けば、高級シャンパーニュと間違うほど。」
などなど、嬉しいコメントが続々と寄せられています。

お食事はシーフードのパエリャやブイヤベース、小エビのアヒージョやハモンイベリコなどの生ハムをはじめとした幅広いお料理と好相性。存在感のある味わいなので、ワイン単体で飲んでもお愉しみいただけます。スペイン料理などの洋食はもちろん、ごまだれやポン酢の冷しゃぶ、お寿司などの和食とも好相性!アペリティフにはキリっと冷えた状態でシャープに、メインは少し温度を上げてコクのある味わいと合わせてお楽しみください。



プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ
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関連情報

プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ
PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA

2014年   750ml   2,300 円 (2,484 円 税込)
数量: 
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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.2
星5つ 9
星4つ 14
星3つ 3
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.2
香り 1.8
ボリューム 1.6
余韻の長さ 1.6

クチコミ件数:26

みんみん さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/12/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

今までの泡の中で最高

今までは辛口のドライな泡が好みで、そういうのばかりを探して飲んでいましたが、こちらは辛口ながら、芳醇な香りで、あとにほわっと蜂蜜の香りがして、本当に好みでした。お料理は何にでも合いますし、とにかく幸せな気分に浸れる泡でした。

concon さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/9/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートします☆

期待以上に美味しく飲みやすいカヴァでした。お値段もお手ごろなので、また購入したいです。デザインもオシャレ!

オリバー さん

23件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/8/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

キリッとした口当たり、まろやかな余韻が印象的でした。

プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ( 2010)は、4種類の葡萄を長期熟成したカヴァとのことです。キリッとした口当たり、まろやかな余韻が印象的でした。

jyakku さん

3件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/6/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

スタイリッシュで美味しい

キリッと冷やしてとても美味しくいただきました。
ブラックの瓶もスタイリッシュで素敵
リピします!!!

やつの虎 さん

9件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/5/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

しっかりした味と発泡も申し分ない!

5000円オーバーの風格と味と発泡が感じられます。大人数で飲むより2~3人で味をゆっくり楽しめます。

わか さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/4/19

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

記念日のお気に入り!

自分の記念日は勿論、お友達のホームパーティーへの手土産にも喜ばれます、その上このコスパで納得の味です。

ねひつじ さん

3件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/2/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパ最強

クワトロは若干甘く物足りなさを感じていたのですが、これはしっかり辛口かつ芳醇な味わいでした。本格的なスパークリングにもひけをとらない美味しさで、この値段でこの味わいですので、コスパ最強です!

Den さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

期待以上でした。

価格的にあまり期待していなかったのですが、飲んでみると美味しかったです。濃く、香り共に期待以上でした。

ワイン好き人 さん

4件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/1/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

期待以上でした。

よく飲むスパークリングワインよりも少し良いものをと思って買ってきました。
とてもおいしくてまた買いたいと思いました。

やっち さん

11件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/12/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

口いっぱい幸福感がみなぎるカヴァ

いつも利用しているお店の店員さんのおすすめで購入しました。定番のクワトロカヴァにプラス400円でこのリッチな味わい・・・
お得です。

sherry さん

24件のクチコミ

投稿者情報:

2015/7/31

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

素晴らしいカヴァ

何本飲んだか分からないくらい大好きなクアトロカヴァですが、レゼルヴァは更にスペインのカヴァの素晴らしさを感じる1本です。クアトロカヴァのすっきりしたキレを残しつつ、コクがプラスされよりリッチな味わいに。美味しくてあっと言う間になくなってしまします。休日のブランチのお供に、大勢でのパーティでワイワイやりながらいただいたりするのにピッタリですね。

ミルママ さん

5件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/3/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパはよいです

評価が高かったので期待が大きすぎたのかもしれませんが、スパークリングの上というかんじでした。CAVAでも2000円以上するとちよっと厳しくみてしまいます。普通に美味しかったです。

アップルシナモン さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/1/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

美味しい!

いつものクアトロカヴァとはやはり違って高級感あり、普通にシャンパンとして飲めます。キリッとした辛口と泡の強さが気に入っています。

泡泡泡泡 さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/8/1

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパ王

ブラインドで頂けば、高級シャンパーニュと間違うほど。コスパ#1!。常時、自宅に数本、冷やしてます。スパークリングのコスパ王。

AWALOVER さん

5件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/10/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リーズナブルなAWA

ちょっとしたお祝いなどの席や普段使いでおすすめです。 クロ・モンブランはすべておすすめのCAVAです。 悩んだ時はこれをチョイスしておけば安心です。

もりっち さん

25件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/7/7

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

安心して飲めます

こちらは泡系が飲みたい時には安心して飲めるスパークリングワインです。 甘過ぎす辛口のタイプなのでスパークリングが苦手な家人もこれなら飲みます。 邪道ですが飲む30〜40分位前に冷凍庫に入れてキンキンに冷やして飲むのが好きです。

さすけ さん

25件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2012/11/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

しっかりした味

僕にはまだシャンパーニュはよくわかりません。 赤ワインを主としつつ、たまには、白やスパークリングもって感じです。 なのでどう表現していいのかはよくわかりませんが、今まで飲んだ中では、とてもしっかりした味だと思います。薄くて物足りないなって感じはないです。 香りも果物の香りが強く満足できます。

さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/8/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

万能でコスパ最高

コスパ最高のシャンパン。肉、赤身魚にも良く合う。ビンのデザインもオシャレなので、友達とのカジュアルなホームバーティーなどにももってこい。サッパリ感とさわやかなのどごしで夏にピッタリです。

hiro23 さん

7件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/1/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

晩飯にちょうど良い

自宅で楽しむ時のワインは泡物も含め食前から食後まで、家内と2人で1本を飲みきっています。 小うるさいことを言わなければ、家内の手料理とこれで食前から食後まで楽しめました。

ワラジ さん

10件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2012/3/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

力強い泡

この価格帯にしてはオススメな一品。 まず泡の力強さに驚く。 口に含むと刺激的とも言えそうな第一印象。 しかし、迫力はあるものの余韻は短く、 繊細にはかなく口の中で散っていく。 スッキリとした果実味が心地良い一品。 もし2千円台前半で購入できればかなり良い。

りゅうのすけ さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/8/7

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピ決定♪

安いシャンパーニュより旨い!のコメント通り、きめ細かい泡と華やかな香りでコスパ最高です★ お家でお肉といただきました^^

よう さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/4/6

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

2007プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レゼルヴァ

華やかな香りと色。強めの発泡とのバランスが良いスパークリングワイン。コストパフォーマンスは非常に良いと思う。安いシャンパーニュと比べると圧倒的にこちらが良い。ただし、強めの発泡が苦手だとおすすめはしない。 大人数のパーティーで楽しみたい。

にょんこ さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/7/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ちょっとしたプレゼントに

友人も喜んでくれてよかったです。

サカカテのDEEさん さん

4件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2013/7/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

素晴らしいレゼルバのカヴァ

とてもスッキリしているので今の時期に最適でありながらも、熟成感、ボディがわりとしっかりしており食前、食中合わせて飲める。

orphin さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2012/8/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お祝いに

誕生日に飲むために、リーズナブルで好かった

泡太郎 さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2011/11/6

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

いいんじゃない!

この価格帯ならよい印象です。もう少し安いとなおよいですが。比較的スッキリしていると思います。

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プロジェクト・クワトロ・カヴァ プレミアム・レゼルヴァ
PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA

2014年   750ml   2,300 円 (2,484 円 税込)
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