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グラスに注ぐと、シャンパーニュを彷彿とさせる、トーストのような香ばしい香りが印象に残ります。飲み口はドライであり、酸もフレッシュに感じられ、飲み疲れる事がありません。暑い時期にお昼から飲みたいですね。
レビュー全文を見る2022.04.25
蜜の出るようなリンゴ、洋梨、ナッツなどの風味。 パン・ド・ミやバゲットのような香ばしさにマスキングされた柑橘の風味。 素晴らしいヴィンテージ・カヴァです。 この美味しさを知ってしまうとなかなか他のワインに手が伸びません。 フィッシュ・アンド・チップスにタルタルソース。フライドポテトにアリオリソース。イェーガーシュニッツェルと。
レビュー全文を見る2022.04.15
スペインを訪れた際、世界最古のレストランから星付きレストラン、バルなど様々なお店を巡っておりました。カヴァで現地の方と乾杯し、親しみやすい陽気な人柄や音楽、食文化に触れる事ができ、それからというもの常備スパークリングはカヴァとなっております。こちらのカヴァは、シャンパーニュのグランメゾンを彷彿とさせる味わいですが、お国柄なのか、親しみやすさも兼ね備えており、コスパも良く、私の一番のお気に入りです。私は休日に料理を作り、こちらのワインと一緒にゆっくりとマリアージュを楽しむことが多いです。こちらのワインは春の旬食材にもマリアージュするので、皆さんもご自宅で試してみてはいかがでしょうか。
レビュー全文を見る2022.03.23
店頭でも非常にファンの多いこちらのスパークリングワイン。カヴァの良さと言えば「手軽さ」だと思います。しかしこちらはただお手ごろなだけではありません。手に取りやすい価格帯でありながらも非常にクオリティが高く、風味、味わい、泡、全ての要素で高級感を感じさせる仕上がりです。私は家飲みでも手土産でもこちらを選ぶ事が多く、常にストックしておきたい1本です。是非お試しください。
レビュー全文を見る2021.09.16
一言商品紹介の「ヴィンテージカヴァ」。 言葉の響きが良いですよね。 スパークリングワインは辛口といえども、味わいや質感の幅が広いですよね。 今回のスパークリングワインは柔らかさと豊満さが楽しめるワインだと思います。 シャンパーニュに比べ丸い酸味でして、熟成由来の赤リンゴや柔らかい洋梨のような甘味と香りが心地よいです。 高級感の中に親しみがあり、気づくとまた唇はグラスを追いかけてしまう。 そして最後に、価格を見てください。 このクオリティでこのプライス。リピート買いですね。
レビュー全文を見る2021.05.06
カヴァの中でもヴィンテージの入ったこちら。 林檎のような爽やかかつ優しい酸味と 蜂蜜のようなまろやかな味わいが 最高に幸せな余韻をもたらします… 普段より少し贅沢したい日や お友達や恋人との乾杯に ぴったりな一本です!
レビュー全文を見る2021.02.25
1日目は焼鳥に。豚串にもホルモン、軟骨やお野菜の串物、塩もタレにも合います。 翌日はすき焼き、マグロのお刺身と。生たまごと一緒でも、お刺身と合わせてもたのしめます。 とてもフードフレンドリーなスパークリングワイン。 今日は何を合わせようかと迷った時に、おすすめのワインです。
レビュー全文を見る2021.01.20
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。