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JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ
甘酸っぱい余韻がいい!鶏肉のチャーシューと楽しんだロゼワイン。
ロゼワイン・ スカラブローネ・ロゼ / グアド・アル・タッソ (アンティノリ)
新たなお気に入りワインが見つかりました!
赤ワイン・ ランゲ・ネッビオーロ / ジョヴァンニ・ロッソ
これは常備しておきたいリースリング!
白ワイン・ リースリング フェーダーシュピール・リード・ブリュック / ドメーヌ・ヴァッハウ
大人向けのヴィオニエ
白ワイン・ イエリングバーグ・ヴィオニエ / イエリングバーグ
クラシックで温かい、愛されワイン
赤ワイン・ ロッソ・ディ・モンタルチーノ / ピエトローゾ
バルベラにシラーをブレンドすると、、、?
赤ワイン・ モンペルトーネ / プルノット
芸術品のようなロゼ・シャンパーニュ。また一年頑張れそうです!
ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ロゼ フィリップ・スタルク [ボックス付] / ルイ・ロデレール
今日は頑張った!そんな夜に飲みたいワイン。
赤ワイン・ バルバレスコ / プルノット
海老シュウマイと合わせてみました。
白ワイン・ エステート・ソーヴィニヨン・ブラン / ルナ・エステート
「うなぎのせいろ蒸し」とペアリング
グランデ・キュヴェ・アルマ・ロゼ [ボックス付] / ベラヴィスタ
スペアリブと合わせて楽しみました♪
赤ワイン・ シャトー・オルム・ド・ペズ / シャトー・オルム・ド・ペズ
気分爽快!ロワール産のナチュラルなスパークリングワイン
メトード・トラディショネル・1816・ブラン / ファミーユ・リューボー
果実をかじったようなピュアなバローロ
赤ワイン・ バローロ ラヴェーラ / エルヴィオ・コーニョ
大葉を使った料理と合わせてみてください!
白ワイン・ ヴィナーエ / イエルマン
熟成した先を見たくなる、濃密な香りと味わいの白ワイン。
白ワイン・ シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・クロー・ブラン / ヴュー・テレグラフ
焼き鳥ワイン
赤ワイン・ ラストー・ルージュ / ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ
天気のよい日に外で飲みたい!行楽ワインに。
白ワイン・ グリューナー・ヴェルトリーナー フェーダーシュピール・テラッセン / ドメーヌ・ヴァッハウ
出会いに感謝したくなる特別なワイン
白ワイン・ ラインガウ・リースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ [ハーフボトル] / シュロス・フォルラーツ
ふくよかさが魅力のピノ・グリをチキン南蛮と楽しみました!
白ワイン・ グランド・リザーヴ・プリーステス・ピノ・グリ / シレーニ・エステーツ
2014年ヴィンテージをテイスティングしました。
赤ワイン・ パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー / シャトー・マルゴー
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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