ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャトー・ジスクール S.Sanoのスタッフレビュー 果実味が豊かで美味しさダイレクト！2023年ジスクール！
2026.10.04
2023年
13,750 円
（税込）
JS 96-97
降雨の影響もありカベルネ・ソーヴィニヨンの成熟を待った収穫や、収量が低かったことなど困難な気象条件でしたが、逆にそれらの影響からか凝縮感と瑞々しさが感じられる素晴らしいヴィンテージだと感じました！外観は、縁は紫色が見えますが中心は真っ黒で濃いです。香りは開いており、フレッシュな黒系ベリーとハーブの香りを感じます。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高い年とのことでスギやミント、グリーンハーブのような香りがしっかりで、ブラックベリーなどの香りに、少し時間が経つと樽香もより鮮明に感じられます。味わいは、搾りたてのブルーベリーを思わせる果実味が豊かで美味しさをダイレクトに感じます。今飲んで美味しいです！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
