ワインショップ・エノテカ成城学園前店
H.Kato
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、フランス ボルドー、アメリカ
イエリングバーグ・シラーズ H.Katoのスタッフレビュー フルボディ×エレガンス！！
2026.03.10
オーストラリアのシラーズのイメージを一新してくれるワインでした！ シラーズらしい黒胡椒やブラックチェリーやプラムの香りがしっかりとあり、それに加えて2015年ヴィンテージは腐葉土らしいニュアンスも感じ取れました。 タンニンと果実味が豊富でオーストラリアのシラーズらしい骨格のあるフルボディですが、どこかエレガンスを感じます。荒々しくないたおやかな印象、酸味が綺麗に表現されていることがそう感じさせたのかもしれません。 エレガントなフルボディ、少し気になりませんか？
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
