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H.Kato

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、フランス ボルドー、アメリカ

アッシュ・ベー・オ－・バイィ H.Katoのスタッフレビュー ボルドーワインが好きなんです！！

2026.04.30

アッシュ・ベー・オ－・バイィ
750ml

アッシュ・ベー・オ－・バイィ

シャトー・オー・バイィ

  • 赤

    エレガント&クラシック

  • 2022年

    6,600 円

    （税込）

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ボルドー好きの私が心から愛するワイン。ボルドーの良さが詰まった一本です！ ブラックベリーやブラックチェリーといった黒系果実の香りや、クレームドカシスのような香りが特徴的。クローヴやナツメグ、シナモンといった樽由来の香りもボルドーらしさを演出してくれます。鉛筆の芯のような香りも大好きです！ 渋みはしっかりとありながらも、緻密で溶け込むような荒々しくない感じがいいんですよね。鋭い酸味はやっぱりボルドーだなと思わせてくれます。余韻が長くしなやかでまっすぐ伸びていくのがたまらないです。 ボルドーのお手本のような一本なので、ボルドー好きな方にはぜひ試していただきたいです！

このレビューのヴィンテージ：2022年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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