
ワインショップ・エノテカ成城学園前店
H.Kato
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、フランス ボルドー、アメリカ
ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ H.Katoのスタッフレビュー 我が家の定番白ワイン!
2026.04.30
家に常備しておきたい一本です! レモンやグレープフルーツ、青リンゴといった綺麗ですっきりした果実の香り。特にグレープフルーツの風味は飲んだ後の余韻まで続きます。 シャープな酸味とミネラル感がこのワインの特徴で、後味にほんのりと感じる苦味も心地よいです。 すっきり白ワインのお手本のような一本。しっかり冷やして楽しみたいですね! 使い勝手が本当に良く、魚介料理は全般相性がいいです!天ぷらや焼き魚、セビーチェなどがおすすめのペアリングです!ぜひ試してみてください!
このレビューのヴィンテージ:2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。