
ワインショップ・エノテカ成城学園前店
H.Kato
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、フランス ボルドー、アメリカ
グランド・トラディション H.Katoのスタッフレビュー ブラン・ド・ブランが好きな方へ
2026.04.30
ブラン・ド・ブランのような香りや味わいの良さがありつつも、少量ブレンドされているピノ・ノワールのコクがいい仕事をしています! レモンやグレープフルーツのような柑橘のキリッとした香りと白い花やハチミツのような香りも印象的です。 シャルドネ由来の綺麗な酸味や、土壌に由来するミネラル感がたまらないです。ピノ・ノワールのコクがこのワインに丸みとふくよかさをプラスしてくれています。綺麗で繊細だけど芯の通った力強さも感じます。まっすぐ立ち上る綺麗な泡がこのワインの上品さを演出してくれていますね。 「ブラン・ド・ブランが好きだけどコクがあるのも好き!」という欲張りな私に応えてくれる一本でした!
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。