ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
イエリングバーグ・シラーズ S.Sanoのスタッフレビュー 限りなくエレガンス寄り！こんなシラーズなかなかないです！
2026.07.24
え⁉︎これシラーズなの？と2度見してしまったワインです！私の中のワイチャートでは限りなくエレガンス寄りなシラーズに分類されたワインです。ヤラ・ヴァレーはエレガントなワインを生む冷涼産地とのことで、今注目のクール・クライメット・シラーズかと感じました。色調は淡いガーネット。香りは少し控えめで時間がかかるのかもしれませんが、鉱物的ニュアンスがあります。ライトでエレガントな口当たり。優しい果実味で僅かに紅茶や薬草を思わせる味わい。タンニンは優しく余韻にかけてはかなりスパイシーな印象があります。酸味がキーポイントで非常にしっかりとしており余韻に続きます。こんなシラーズはなかなかないです！ぜひお試しを！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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