よりどり 10本11,000円 2024年4月②
ソノマ・コースト シャルドネ-0
ソノマ・コースト シャルドネ-1

ソノマ・コースト シャルドネ ラ・クレマ SONOMA COAST CHARDONNAY LA CREMA

最新2022年ヴィンテージが初入荷!

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。ロバート・パーカー氏も称賛する、美しい酸と豊かな果実味が、絶妙に調和したシャルドネ。

6,380

(税抜価格5,800円)

2022年

750ml

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変更・返品について

タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

現地でも一番信頼されている、大人気ワイン

アメリカのシャルドネはここまで来た!

カリフォルニアの大手ワインメーカー、ケンダル・ジャクソンが手掛けるブティック・ワイナリー。こちらは、「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称される銘醸地、ソノマ・コースト産のシャルドネ100%で仕立てられた1本です。冷涼でミネラル感に富んだテロワールの個性を引き出した、ナチュラルで美しい仕上がりをお楽しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

サラダ、ポークソテー、チキンの香草焼

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    6,380

    (税抜価格5,800円)


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    味わい

    グラスに注ぐと、マイヤーレモンやネクタリン、青りんご、マンダリンオレンジ、イエロープラムなど果実のアロマに、オークやジャスミンの華やかなニュアンスが重なります。口に含むと豊かな果実味にバランスの取れた酸が広がり、凝縮感のある味わいが魅力。フィニッシュには、長い余韻が続きます。

    熟成方法

    木樽(フレンチオーク75%、アメリカンオーク25%、新樽率17%)で澱とともに7ヵ月間熟成。

    アルコール度数

    13.5%

商品の紹介

ソノマ・コースト シャルドネ
背景

ソノマ・コースト シャルドネ

SONOMA COAST CHARDONNAY

ラ・クレマ

アメリカ

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ

お値ごろな価格で愉しめるブティックワイナリー

ラ・クレマは、1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。アメリカの有名ワイン評価誌ワイン・エンスージアストの選ぶ「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した実績をもつ実力派です。


1993年からはカリフォルニアを代表する大手グループ、ケンダル・ジャクソンの傘下でソノマ・コーストの冷涼な気候「クール・クライメット」を活かしたワイン造りを追及しています。従来のパワフルなカリフォルニアワインのイメージを覆す、洗練された味わいは「モダンなカリフォルニアスタイル」です。

そして近年、より一層評価を上げているラ・クレマのワインは、高いクオリティにも関わらず手頃な価格で手に入るのが最大の魅力。これほど繊細で丁寧な造りのワインであれば、非常に高価で市場に出回ることも少なくない中、ラ・クレマはケンダル・ジャクソンの流通ルートを使用することによって余分なコストを抑えることを実現しています。高騰しがちなカリフォルニアのブティックワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめることが、世界中で長く愛されている秘訣の1つです。

敏腕醸造家が築いたワインメイキング

ラ・クレマの基礎を築いたのは、敏腕醸造家、グレッグ・ラフォレット氏。カリフォルニアワインの伝説的ワイナリー、ボーリューで「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事し、大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識を用いてカリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。


その功績が称えられ、ワイン・スペクテーター、ワイン・アドヴォケイト、ワイン&スピリッツという著名なワイン評価誌より、世界あるいはカリフォルニアエリアの「ベスト・ワインメーカー」としてのタイトルを授与されており、ラ・クレマをはじめ、多くのワイナリーをコンサルティングし、それら全てをトップワイナリーに仕立て上げました。

その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス氏が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りの全てを統括。クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだあと、カリフォルニアへ降り立ちました。


2007年からラ・クレマの栽培のチームに参加し、2017年その実力が認められヘッド・ワインメーカーに就任。特にクール・クライメットの研究に熱心で、この10年間でモントレーやソノマ、オレゴンの品質向上に貢献したことが認められています。


その結果、初の試みとなるモントレーのピノ・グリやピノ・ノワールのロゼのリリースなど、新たな商品のリリースにも挑戦。ラ・クレマは、敏腕醸造家グレッグ・ラフォレット氏が築いたワインメイキングを、常に進化させ、高い評価を維持し続けているのです。

冷涼な気候を活かしたワイン造り

こちらのソノマ・コースト・シャルドネは、「この美味なシャルドネには興奮せずにいられない」と有名ワイン評論家ロバート・パーカー氏が絶賛したというラ・クレマを代表する1本。ワインに用いられるブドウが育つのは、チョーク・ヒルやロシアン・リヴァー・ヴァレーなどを含む、メンドシーノの南側郡境からロス・カーネロスにかけて広がる沿岸地域です。いずれの畑も太平洋から50km弱の場所に位置することから、太平洋から霧と風の影響を受けて日中の気温が和らぎ、ブドウはゆっくりと熟します。


土壌は、粘土質のロームと岩が入り混じった水捌けの良さと保水性を併せ持ったもの。安定した長い生育期を過ごしたブドウは、非常にフレッシュでしっかりとした酸を伴う凝縮した風味が特徴です。

収穫されたブドウは優しく圧搾され、発酵用のオークに移される前に24時間静置。マロラクティック発酵を実施する際、ワインにさらなる風味を与えるためにオーク内の澱を1ヵ月に1、2回撹拌させます。新樽率は17%にて、フレンチオーク75%、アメリカンオーク25%で澱とともに7ヵ月間熟成。その後ブレンドし瓶詰めします。こうして出来上がるワインは、瑞々しい酸と凝縮した果実味が調和し、オークの風味がふわっと香る、モダンなカリフォルニアスタイルのシャルドネです。

フレッシュな酸味と凝縮感溢れる味わい

ワインは、輝きのあるレモンイエローの色調。レモンのフレッシュな柑橘系果実や、ジャスミンの華やかなアロマとバニラのオーク香が溶け込んだ香り。口に含むと、キレのある青りんごやマンダリンオレンジ、イエロープラムなどの味わいが感じられます。凝縮感に溢れ、オーク由来のバニラの香りを纏った余韻が特徴です。お食事と合わせるなら、魚介のカルパッチョやシンプルな味付けのローストチキン、エビやイカをふんだんに使ったリゾットと相性抜群。是非お料理と合わせてお愉しみください。

クチコミ

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4.3

27 件のクチコミ

  • 2020年

    カリフォルニアらしい白

    1人の役に立ちました

    2023.08.01

  • 2016年

    イージーに飲めます

    1人の役に立ちました

    2023.04.27

  • 2018年

    現地だと半分以下の値段ですが…

    1人の役に立ちました

    2023.03.14

  • 2020年

    カリフォルニアのシャルドネらしい深い香り

    0人の役に立ちました

    2023.01.30


スタッフレビュー

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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