エノテカ・オンライン
G.Yamamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、ドイツ
ブルゴーニュ・アリゴテ G.Yamamotoのスタッフレビュー 忘れてはいけないブルゴーニュの白ワイン品種
2025.12.26
750ml
本数限定
2022年
6,380 円
（税込）
開けたてから柑橘系のフルーツの香りを感じ、口に入れると心地よい酸味が口の中に広がる。レタスやきゅうり、パプリカなどただざく切りしたサラダにオリーブオイルと塩胡椒を少々振りかけたシンプルなサラダと合わせたい。アリゴテの柑橘系の香りが正にサラダのドレッシングをアップグレードしてくれる。ブルゴーニュのシャルドネとは違う親しみやすい味わい。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
