
エノテカ・オンライン
G.Yamamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、ドイツ
2026.05.26
2023年
6,380 円
(税込)
2022年
6,380 円
(税込)
シラーといえば胡椒などのニュアンスを多分に感じるスパイシーで重厚なイメージが強い。このシラーは違う。まずは一体感。香りと味わいが調和し重さを感じさせない。ローズマリーのきいたラムチョップと合わせたい。上質なオリーブオイルで焼き、香ばしい香りだけでワインを楽しむことができる。ローズマリーとシラーの相性は抜群。
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。