
エノテカ・オンライン
G.Yamamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、ドイツ
ル・ロゼ G.Yamamotoのスタッフレビュー ここまできたアルコール0.0%スパークリング
2026.07.24
色合いがロゼ・シャンパーニュのように綺麗なサーモンピンクで飲み手を誘う。グレープフルーツのような爽やかでフルーティーな香りと、口に含むとキイチゴのような味わい。まさに上質なシャンパーニュ。生ハムやトマトのガスパチョなど前菜と合わせればまさにアペリティフ。
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。