
エノテカ・オンライン
G.Yamamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、ドイツ
2026.05.08
白
エレガント&ミネラリー
北ローヌの新時代ドメーヌ。ドメーヌの原点となった単一畑で造られる、希少トップキュヴェ。洗練された美しさを纏った壮麗な味わい。 詳細を見る
2023年
17,600 円
(税込)
2022年
17,600 円
(税込)
フランス的な洗礼されたスタイルでありながら、南国のようなエキゾチックさを感じる魅力的な白ワイン。そんなヴィオニエには旬な魚の西京焼きと合わせたい。白味噌の風味とトロピカルフルーツを思わせる香りとマッチする。個性と個性がぶつかりながら高め合っていくペアリング。ただ、ワインだけでも十二分に満足できる一本。
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。