ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
サングレ・デ・トロ・レゼルヴァ 佐野 周平のスタッフレビュー フルーティーで濃いめ若干スパイスです！
2025.09.17
濃いめのワインが好きでデイリーで飲めるワインを探しています！という方におすすめ1本です！濃いめではあるもののフルーティーでフレッシュな果実の印象があり、わかりやすく美味しいです！タンニンは程よく強すぎず、酸味もフレッシュ感があり余韻に果実味を引き伸ばしてくれています！香りはフレッシュなブラックベリーやブルーベリーなどのフルーツにリコリス、スミレ、さらに胡椒、ショウガ、ナツメグなどスパイスのニュアンスも感じられます。コストパフォーマンスもよく一家に一本的ワインです。ペアリング料理は、イカ墨のシーフードライス、パンコントマテ、スペイン風オムレツのトルティージャ、カネロニロッシーニなどがお薦めです。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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