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アル・カザール ラッロ AL QASAR RALLO

最高評価を獲得したシチリア注目ワイナリーによる、アロマティックな1本。花や桃、アーモンドなど多層的な香り溢れる、エレガントな仕上がり。

2,970

(税抜価格2,700円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


フルボディ

ライト

フル

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アロマティック×シャープな酸

ラッロは1860年創業のシチリアのワイナリーで、手掛けるワインがヴィニ・ディ・イタリア2014年版~2021年版まで8年連続で最高評価を獲得した、注目の生産者です。こちらはその2021年版にて最高評価を獲得したキュヴェで、ジビッボというアロマティックなブドウが使用されています。花や桃、アーモンドと多層的なアロマが特徴で、丸みと上品さを備えた、エレガントな1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

天ぷらやスモークサーモン、ブルーチーズ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    2,970

    (税抜価格2,700円)


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    味わい

    明るい黄金色の外観。グラスからはエルダーフラワーやオレンジ、洋ナシの香りに、熟したピーチや香ばしいアーモンドのアロマが感じられます。丸みを帯びた辛口で、ジューシーな果実味とともに、アロマティックな風味が口いっぱいに広がるがの特徴。優美な酸と溶け合った後、エレガントな余韻が長く続きます。

    コルク

商品の紹介

こちらのワインはガンベロ・ロッソのヴィに・ディ・イタリア2021年版にて、2019年ヴィンテージが見事、最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得した1本。使用されるブドウ、ジビッボは甘口ワインに使用されるモスカートのシノニムで、何世紀にもわたっていくつかの地中海諸国で栽培されてきた非常に古い品種です。アル・カザールとは、アラビア語で「要塞・城」という意味で、ジビッボがアラビア地方よりシチリアに渡ってきた品種であることにあやかって名づけられました。


ラッロがジビッボを栽培しているのは、畑の大部分があるシチリア西部のアルカモと、シチリア島から遠く離れたパンテッレリア島の2ヵ所がありますが、こちらのワインにはアルカモの、パッティピッコロという街に広がる畑で栽培されたものが使用されています。標高250mの南向きと南東向きの斜面に位置し、土壌はローム質で構成。2008年に植樹されたブドウ樹で、1haあたり4,800本の植密度で管理しています。


甘口ワインを造ることも可能ですが、ラッロでは辛口のスタイルにしていることが特徴です。収穫されたブドウは優しく圧搾され、ステンレスタンクにて15~16℃に保ちながら、8日間かけて発酵されます。熟成はステンレスタンクで6カ月間実施。ボトリングの後、最後に1カ月の熟成を経てリリースされます。


こうして造られるのは明るい黄金色の見た目で、白い花やオレンジ、ピーチやアーモンドのアロマ溢れるアロマティックなスタイル。丸みと上品さを備えた、エレガントな仕上がりで、食前酒として最適です。食中酒としても、生魚や燻製、天ぷら、フォアグラやブルーチーズなどともよく合います。

生産者について

ラッロ

ラッロ RALLO

最高評価を獲得した、コスパ抜群のシチリア注目ワイナリー

ラッロはシチリア州マルサラに拠点を置く、1860年創業のワイナリー。「良いブドウは良い畑から」をモットーに、全ての畑でオーガニック栽培を行っており、シチリア西部の豊かな自然環境をリスペクトしたワインメイキングを行っています。現オーナーであるヴェスコ家の所有となってから全ての畑をオーガニック栽培に転換し、ビオアグリチェルトの認証を取得。ワイナリーが位置するマルサラを中心に、標高250~600mの丘陵地帯が広がるアルカモや、シチリア島よりさらに南に浮かぶパンテッレリア島など、様々な畑でシチリアの伝統品種を栽培しています。

醸造においても、2012年にガンベロ・ロッソやイタリアソムリエ協会のベスト・エノロジスト、ワイン・エンスージアストのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの3冠を達成した名醸造家、カルロ・フェッリーニ氏を醸造コンサルタントとして2年間招聘。オーナーのアンドレア・ヴェスコ氏とともに、ワイン造りの技術を研鑽し続けた結果、香り高いアロマやフレッシュでエレガントな味わいを表現した現在のスタイルを確立しました。白ワインにおいては、フルーティーな香りや味わいを表現するために、醸造過程においてステンレスタンク内に窒素充填などを行い、できるだけ酸素と触れさせない醸造を行っています。

その味わいは評価誌でも大きく取り上げられ、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行するヴィニ・ディ・イタリアの2014年版で、ビアンコ・マッジョーレ2012年が最高評価であるトレ・ビッキエリを獲得。その後も多彩な白ワインで、2014年版~2021年版まで8年連続でトレ・ビッキエリを獲得し続けました。シチリアの多様な伝統品種で、最高評価を獲得するワインからお手頃なワインまでも手掛ける、コスパ抜群のシチリア注目ワイナリーです。

生産地について

イタリア シチリア

イタリア シチリア

イタリアトップの生産量を誇る注目産地

イタリア半島の西南、地中海のほぼ中心に位置する島で、イタリア国内で最大の面積を誇る州。新鮮な魚介類や塩、小麦などが名産で、様々な民族に支配されてきた歴史的背景から個性的な食文化が点在する地域です。地中海性気候で、気候に恵まれていたことから紀元前7世紀頃からワイン造りが行われ、生産量は常にイタリアでトップを争います。シチリアで最もポピュラーなブドウ品種はネロ・ダヴォラ。凝縮した果実味とフレッシュな酸、ほのかに塩っぽい味わいを持つ力強い味わいのワインを生み出します。


クチコミ

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3.0

1 件のクチコミ

  • 2022年

    掘り出し物

    0人の役に立ちました

    2023.09.03


スタッフレビュー

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  • アロマティック×シャープな酸

    白桃やマスカット、ライチなどの豊かな果実のアロマにほんのりと白胡椒のようなスパイシーさを感じるアロマティックな白ワイン。口当たりはまろやかですが余韻にはシャープな酸があり、ラッロの一貫したスタイルを感じます。聞きなれない名前の品種ですがこのワインはフルーティなアロマとまろやかな口当たり、余韻の酸のバランスが良く、特にピノ・グリやゲヴュルツトラミネールがお好きな方はきっとお楽しみいただけると思います。お寿司、お刺身、天ぷらなど和食との相性も良く、お正月におせちと一緒に楽しむのもいいですね。

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    • ミネラル
    • 酸がたまらない
    • 魚ワイン

    2023.11.22

  • 新鮮果実盛合要塞「フルーツ・キャッスル」

    「ジビッボ」…?まっっったく聞き慣れないブドウ品種を使ったシチリアワイン。 知らないことがバレないように、慌てて調べました。 モスカートのシノニムということで、かなりフルーティなワインとなっております! 洋梨、白桃、レモンの瑞々しさを感じる香りに、アカシアのような甘いアロマ。まさにフルーティ&フローラル! 味わいは甘味のある果実味がジューシーに広がり、余韻にアーモンドの風味。後味は綺麗な酸味でスッキリしてるので、飲み疲れしません!しっかり冷やしても、温度を上げてもどちらでも楽しめる1本!シチリア入門にいかがでしょうか!?

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    • ギフトにおすすめ
    • 果実味爆弾
    • 飲み飽きしない

    2023.11.15

  • クセあり柑橘と茶葉の多層的アロマ

    ジビッボという品種をご存知でしょうか? こちらはモスカート・ビアンコの子孫で、主にシチリア州で栽培されており、アラビア語でレーズンを意味する言葉が"ジビッボ"の由来という説もあります。 こちらのアル・カザールは、オレンジピールに洋梨、アールグレイの紅茶の風味。クセのある柑橘の香りがアロマティックに香り、まろやかな辛口に綺麗な酸がスッとボディの輪郭を造ってくれます。 シチリアのハイコスパワイン、ぜひお試しください!

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    • グッドバランス
    • 溢れる透明感
    • しっかり冷やして

    2023.11.08

  • 香りから楽しんでいただけるアロマティック白ワイン

    香りは、白桃やフローラルといった少し甘いニュアンスがあったのですが、飲むとレモンや青リンゴなどの爽やかさがあり、酸もしっかりしている辛口タイプで香りと味わいのギャップに驚きました。ドライすぎず、甘すぎず、すごくバランスの取れた1本だと感じました。ジビッボという品種はあまり聞きなれないですが、アロマティックな白がお好きな方にはぜひ一度お試しいただきたいです。一瞬で虜になると思います!

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    • まるで香水
    • 開けたてからおいしい
    • 酸がたまらない

    2023.10.26

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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