ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2025.09.17
白
エレガント&ミネラリー
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。火打石やスパイス、瑞々しい果実のアロマを帯びた、多層的ながら爽快な1本。 詳細を見る
2021年
5,830 円
(税込)
甘みを感じさせるフルーツの香りにスモーキーなミネラル香が感じられます!華やかでとても心地良くリラックス感のある香り!少しグリーンを帯びたレモンイエローの外観で、レモン、熟したグレープフルーツ、カリン、ポワール、グリーンハーブ、ほんのりショウガ、チョークなどの香り。これらが合わさり独特の薫香のような、プイィ・フュメの良き香りがビシビシ感じられます!味わいはレモンコンフィのようなブドウ由来の甘みと酸味を感じる印象が特徴的。フレッシュさのある酸味が爽快感を与えています。ワインはタイユヴァンセレクトなのでで今飲み頃で美味しいです!お料理は、サラダシェーブルショー、鮎のフライに抹茶塩を添えると素敵です!
このレビューのヴィンテージ:2021年
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。