ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
サングレ・デ・トロ・レゼルヴァ 坂本 佳幸のスタッフレビュー 気軽に飲みたいフルボディ
2023.06.30
ブルーベリー、ブルーベリージャム、イチジク、爽やかなメントールにコーヒー、モカ、バニラの甘い香り。滑らかな飲み口に果実の凝縮感を感じます。まろやかですが、タンニンもしっかりとあり、後味にほろ苦くスモーキーなニュアンスが残ります。このワインから太陽の照りつける日差しを感じるのは僕だけではないでしょう。旨味の強い食材にも負けないこちらのワイン。ごろっと大きめのガーリックポテトやスペインらしく、パエリアとも合わせたいですね。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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