
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ヴァルポリチェッラ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 甘酸っぱさが魅力!
2025.08.06
ラズベリーやストロベリーの甘酸っぱい香りに、ほんのりとフェンネルシードのような青いハーブのニュアンス。飲み口は軽やかで、さらりとしたボディ。ピュアな果実感がストレートに感じられ、ストロベリーを口の中で噛んだような甘酸っぱさ。酸味も程よく感じられ、果実味と上手くバランスを取っています。タンニンは優しいので、フルーティーな赤ワインがお好みの方にはぴったり。個人的には少し冷やして楽しむのもオススメです。
このレビューのヴィンテージ:2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。