
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
アルマ・アッサンブラージュ 2 [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 進化したアッサンブラージュ!
2025.07.16
ベラヴィスタのスタンダードキュヴェがリニューアルして登場。ぐっと洗練された印象になりました。レモンやグレープフルーツ、白桃にムスク。瑞々しい果実の香りに甘やかさが少し加わったような感じ。口当たりの滑らかさ、泡立ちのクリーミーさはそのままに柔らかな酸味。後から来る旨味は力強く感じます。全体的に繊細で少しタイトなイメージ。様々なシチュエーションにそっと花を添えるようなそんな味わいにデザインされています。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。