ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ヴィニェート･サンタ･ピア Y.Sakamotoのスタッフレビュー プルニョーロならでは。
2025.07.02
プルニョーロ=「プルーンのような」だけあってプルーンやカシスの甘やかで濃厚な、果実の香り。たっぷりと感じる肉厚の果実感。タンニンはありながらもきめ細やかでシルキー。酸度もしっかりと感じられ、フルボディ好きも満足する味わい。余韻は長く、バニラやリコリスのアロマも広がるのが分かります。 熟成感も感じられるのがまた良い。太陽のエネルギッシュさ、温かみの溢れる味わいに仕上がっています。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
